Ensalada Navideña

ensalada rusa

Ensalada Navideña

Ingredientes:

  • 10 tomates cherry lavados y cortados a la mitad
  • 2 pepinos lavados y cortados en ruedas
  • 1 queso crema La Vaquita
  • 1 queso Fresco La Vaquita
  • 10 aceitunas negras
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  • Mezclamos en un bowl los tomates lavados, pepinos, aceitunas y el queso crema La Vaquita triturado.
  • Agregamos el orégano triturado con las manos, bañamos con el aceite de oliva, salpimentamos y le ponemos trocitos de queso fresco La Vaquita.