Helado de mora
Ingredientes para Bolitas de queso para 4 personas:
- 1/2 taza de queso crema La Vaquita
- 1 taza de moras congeladas
- 1 taza de azúcar glas
- 1 taza de leche de coco
- Hojitas de menta para decorar
Preparación:
- Licua todos los ingredientes hasta obtener una consistencia tersa.
- Pon la mezcla en un recipiente y congela durante toda la noche.
- Sírvela en copas. Decora con un poco de moras y unas hojitas de menta encima.